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Ce mois-ci dans votre CAVAVIN
Filet Mignon aux Champignons et Sauce au Poivre Vert (4 personnes)
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Ti'Punch
Pour célébrer le Rhum Day, on vous propose une recette de Ti'Punch avec le rhum ambré HSE, édition limitée “Le Voyage des Imaginaires”
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Tian de légumes
Votre caviste vous invite à réaliser une recette estivale savoureuse : le tian de légumes. Ce plat coloré aux légumes du soleil est parfait pour profiter des saveurs de l'été. Suivez les étapes ci-...
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Mille-feuilles aux fraises
Envie d’une petite douceur ? Votre caviste vous propose de réaliser de délicieux mille-feuilles individuels aux fraises. Suivez la recette ci-dessous pour préparer ce dessert qui ravira vos papilles.
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Cocktail Le Pink
À l'occasion des Fêtes de Bayonne début juillet, découvrez notre recette de cocktail à base de Bitter des Basques, un alcool composé d'une vingtaine de plantes avec une touche de piment d'Espelette...
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Cocktail Hugo
Aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir un cocktail estival et rafraîchissant ! Découvrez le cocktail Hugo à base de la liqueur Fiorente, un alcool de fleurs de sureau du Piémont, à la couleu...
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Tapas à la mousse de fromage de chèvre
À l'occasion du Wine & Cheese Day, votre caviste vous propose de préparer des tapas à la mousse de fromage de chèvre. Dans cet article, nous vous dévoilons tous nos conseils pour réaliser cette dél...
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Irish Cream Coffee
Découvrez la déclinaison du Bailey's Coffee avec l'Irish Cream Coffee, cette variante plutôt sympathique du Bailey’s coffee. Il faut dire que sa préparation est simple et facile : il suffit de subs...
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Le coin des épicuriens
Pour tout savoir sur le vin et pouvoir épater toute la famille lors du réveillon :
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Carré de Veau au chorizo, gratin de céleri rave, Pomme de terre et champignons, sauce au porto
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Tartare de Saint Jacques, Betteraves et Caviar
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